BIHOR TV a surprins cele mai frumoase momente

Oradea a fost, în acest sfârșit de săptămână, gazda unei adevărate sărbători a gusturilor locale. În curtea Muzeului Țării Crișurilor s-a desfășurat Târgul „Gusturi și Tradiții de Bihor”, unde vizitatorii au fost întâmpinați de mirosuri îmbietoare de plăcinte pe lespede, sarmale cu păsat sau gulyás. Echipa BIHOR TV a fost prezentă la eveniment și a filmat cele mai frumoase momente, care vor putea fi urmărite pe postul de televiziune în perioada următoare.

Producători și gospodari din tot județul au adus în Oradea roadele toamnei, ca de pildă mere rumene, legume proaspete, brânzeturi, miere, scoverzi și moșocoarne. Pe lângă standurile cu bunătăți, meșteri populari au expus obiecte tradiționale de la ștergare țesute, linguri de lemn cioplite până la ii autentice, iar toate au amintit de gospodăriile bihorene de odinioară.

Bucătarii au stat la ceaune cu linguri uriașe, în timp ce pregăteau papricaș, toroș și chiar tradiționala tocană de unghii de porc, iar vizitatorii au gustat must, vin și struguri de sezon. Atmosfera a fost completată de colțuri tematice cu lavandă, siropuri, tincturi și dulcețuri naturale.

Printre standurile care au atras atenția s-au numărat vinurile de la Crama Domeniile Creț din Marghita – adevărate bijuterii ale podgoriei bihorene, cu arome echilibrate și gust autentic, apreciate de cunoscători și iubitorii de vinuri. Vizitatorii au putut degusta vinuri alese, fiecare sortiment reflectând tradiția și pasiunea pentru vinificație, care fac din Domeniile Creț un reper al vinurilor de calitate.

La Vie – Grădina de Vară din Salonta a adus preparate culinare speciale și deserturi rafinate, într-un colț care a atras privirile tuturor. Produsele lor au combinat savoarea autentică cu prezentarea elegantă, transformând degustarea într-o experiență completă, care a încântat atât privirea, cât și papilele gustative ale vizitatorilor.

Tot aici, Carmangeria Casa Țăranului a adus produse din carne după rețete tradiționale, iar Palinca Trămuța a încântat publicul cu sortimentele sale rafinate. La standul Lara Delice, scoverzile cu dulceață sau scoaca tradițională au reamintit de gustul dulce al copilăriei, atrăgând rânduri întregi de pofticioși.

Elevii de la Colegiul Tehnic „Mihai Viteazul” au prezentat și ei inițiative culinare, apreciate de public.

De asemenea, vizitatorii s-au bucurat și de faimoasa Plăcintă de la Briheni, pregătită după rețeta de acasă, care a adus savoarea autentică a zonei direct în inima târgului.

Printre meșterii populari s-au aflat Mirela Boța și Viorica Stiube, creatoare de costume populare, care au expus piese cusute cu migală, păstrătoare ale frumuseții portului bihorean. De asemenea, Eva Kallai, din Sântimreu, a prezentat șofranul cultivat în gospodăria sa, supranumit „aurul roșu” al bucătăriei, iar Dan Păcală a readus la târg gustul copilăriei prin brandul „Pita Picurată”, înregistrat la OSIM, adunând cozi de vizitatori.

Seara, scena s-a animat cu spectacole folclorice. Ansambluri din Tulca, Marghita, Măgești și Oradea au adus joc și cântec, iar Ansamblul Nunțașii Bihorului a completat atmosfera de sărbătoare, transformând curtea muzeului într-o adevărată petrecere populară.

Evenimentul cu intrarea liberă a fost organizat de Consiliul Județean Bihor, Agenția de Management al Destinației Bihor și Muzeul Țării Crișurilor, cu sprijinul mai multor instituții culturale și turistice locale, printre care și BIHOR TV, ca partener media.

Echipa BIHOR TV a fost prezentă pe tot parcursul evenimentului. Sâmbătă au fost surprinse imagini care au fost deja distribuite pe rețelele sociale, astfel că atmosfera târgului a fost adusă mai aproape de public. Duminică, echipa BIHOR TV a filmat cele mai frumoase momente ale acestei ediții, care în curând vor putea fi urmărite pe postul nostru de televiziune.